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Cruzamos la frontera
y llegamos al cielo. Aguachile de callo de hacha y almejas recién salidas del agua. Puerto Escondido, Baja California Sur.
Santa Bárbara
La iglesia desarmable de hierro de Santa Bárbara fue diseñada en 1884 por Gustavo Eiffel (el de la Torre) y construida en 1887. Fue mostrada en la Exposición Universal de París en 1889, en donde ganó un premio por su diseño prefabricado y después viajó en barco hasta el pueblo de Santa Rosalía, que se encuentra en la costa del Mar de Cortés en Baja California Sur. Fue llevada ahí por la compañía minera francesa El Boleo, que se había instalado en la península unos años antes para extraer cobre de la zona. En los años cincuenta, el cobre se acabó, los franceses cerraron la mina y se fueron, pero la iglesia se quedó y sigue ahí, en medio del desierto y junto al mar en el centro del minúsculo pueblo.
Las Misiones
Las Misiones de los pueblos oasis de San Ignacio y Mulegé, en Baja California Sur